Confidence blanc 2019 du Domaine d’Eole, élégance et fraîcheur

Confidence blanc 2019 est une délicieuse roussanne aux jolies notes d’agrumes et à la grande fraîcheur. Véritable plaisir dès la première gorgée, ce vin se déguste bien sûr à l’apéritif puis se fait l’heureux complice de mets iodés et de viandes blanches raffinées.   Eole, domaine viticole bio depuis 1996, produit des vins blancs, rosés et rouges (avec et sans sulfites) typiquement provençaux à partir de 10 cépages méridionaux. Son Confidence blanc 2019 est un 100% Roussane, un cépage réputé pour sa fraîcheur et son beau fruité, le tout [...] Voir l'article complet sur KissMyChef