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Confinement : dans la Marne, avec la fermeture des bars et des restaurants, les ventes des cavistes ont augmenté

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Dans les rues de Reims ce mardi 5 janvier, c’est un calme apparent qui règne, sauf chez ce caviste du centre-ville ou l’arrivage des cartons de vins et spiritueux était attendu. Dans La Grande Boutique Du Vin, les deux salariés rangent et répertorient les nouvelles bouteilles qui vont venir étoffer une cave déjà bien remplie. Entre liqueur, champagne, vins du monde, Tony Pasquier caviste indépendant et expert en vins, est un passionné depuis toujours. En novembre 2020 il a repris cette boutique bien connue des Rémois et dresse un bilan positif, plutôt rare pour un commerçant actuellement. « Avec l’absence des touristes sur le premier confinement, nous avons eu très peur, mais heureusement une [...] Voir l'article complet sur France3 Regions

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