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Il a donné son nom au cépage roi de l’armagnac : qui était François Baco ?

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En guise de postérité, dès lors qu’on apprécie un tant soit peu les choses de la vigne et des jus qui en découlent, on ne peut espérer mieux. Prenez baco, nom du cépage consacré roi de l’armagnac. Au bout d’un peu plus d’un siècle d’une existence tourmentée, chaque goutte de ses fruits porte en elle un peu de l’héritage de son créateur. Sur le même sujet cognac : l’Europe saisit l’OMC contre les mesures de la Chine visant les eaux-de-vie européennes Depuis le 11 octobre, Pékin impose une lourde caution douanière aux producteurs [...] Voir l'article complet sur SudOuest

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