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Mézin se prépare à fêter le floc de Gascogne

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Floc, le bouquet de fleurs, en gascon, que l’on voit pousser sur les trois départements producteurs d’armagnac : Gers, Landes et Lot-et-Garonne. « Le floc est un assemblage de jus de raisin et d’un tiers d’eau-de-vie (du… Floc, le bouquet de fleurs, en gascon, que l’on voit pousser sur les trois départements producteurs d’armagnac : Gers, Landes et Lot-et-Garonne. « Le floc est un assemblage de jus de raisin et d’un tiers d’eau-de-vie (du jeune armagnac) de l’année précédente. Le rouge a des tonalités de fruits rouges, le [...] Voir l'article complet sur SudOuest

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