Percée du vin jaune 2019 : découvrez le palmarès du concours de clavelinage

Les meilleurs échantillons de vin jaune ont été examinés hier par le jury de la Percée du vin jaune. Voici les domaines et vignerons récompensés pour la qualité, l’arôme de leur vin jaune. Un vin jaune qui vieillit 6 ans et 3 mois en fût de chêne. Des vins que des milliers de visiteurs vont venir découvrir tout au long de ce weekend du 2 et 3 février dans les rues de Poligny. Pour la 22e édition de la Percée, 54 caveaux sont ouverts aux amateurs de ce vin jurassien.  Le clavelin est la bouteille de 62 cl de contenance dans laquelle est vendu l’or du Jura. D’où vient le nom Clavelin ?   Le palmarès du concours de clavelinage 2019 Dans l’appellation Côtes du Jura Fruitière vinicole de Voiteur – 2011 Maison du vigneron – 2011 [...] Voir l'article complet sur France3 Regions