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Tour du monde des vignobles : la Colombie

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Lorsque l’on parle de vins d’Amérique du Sud, on pense automatiquement à l’argentine et au chili, mais bien moins à la Colombie. Le pays, plus connu pour son café et d’autres spécialités que l’on préférerait taire, abrite pourtant un vignoble qui gagne à être connu. Insolite et incroyablement surprenant, il incarne la destination viticole idéale des œnophiles curieux et aventuriers. Du vin en pays tropical Pourtant, rien ne le destinait à compter un jour un vignoble de ce nom du fait des difficultés imposées par le climat tropical. Il aura donc fallu dénicher la perle rare dans les alentours de Bogota, capitale du pays. Ici, les journées sont chaleureuses et les nuits plus fraîches. Les Voir l'article complet sur toutlevin

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