Waarom is Zuid-Afrikaanse wijn zo goed?

Bregje van Weezel (47) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk Waarom is Zuid-Afrikaanse wijn zo goed? Het heeft allemaal te maken met locatie, locatie én je raadt het al, locatie. Natuurlijk hebben de wijnmakers, ook zo hun invloed, maar laten we bij het begin beginnen. Oud De bodem of wel de grond waar de Zuid-Afrikaanse wijnranken op staan is opmerkelijk oud.  En met oud dan [...] Voir l'article complet sur WineLife