Argentijnse wijn: meer dan Mendoza

Op reis met Kaiken Kaiken (Caiquén of Cauquen in het Mapucha, de taal van de inheemse bevolking) is de naam van een Patagonische ganzensoort die in zowel chili als Argentinië voorkomt. Hij migreert jaarlijks over de Andes, vandaar dat deze vogel symbool staat voor één van de toonaangevende wijnbedrijven in mendoza. Kaiken is sinds 2001 actief en steeds grensverleggend. Niet alleen met nieuwe wijnstijlen, maar ook door op andere plaatsen in Argentinië wijngaarden aan te planten. Grenzen opzoeken Grote kans dat de meeste Argentijnse wijn die je in je leven dronk, uit mendoza komt. Het is een stad én wijnregio aan de voet van het Andesgebergte. Kaiken is er vanaf  2001 actief en altijd vernieuwend. Vandaar [...] Voir l'article complet sur WineLife