Comment choisir un bon rosé au supermarché : nos conseils et pièges à éviter

Les beaux jours arrivant, la tentation est grande de s’offrir une bouteille de vin rosé et de la déguster au soleil. Avant cela, voici quelques conseils pour ne pas se tromper dans les rayons et choisir le rosé qui convient à ses goûts. «Le rosé ? Je n’aime pas», «c’est du vin vite fait», «ça ne se garde pas»… Lorsqu’il s’agit d’aborder le sujet, de nombreux poncifs et jugements péremptoires refont surface. Évidemment, quand on s’y intéresse d’un peu plus près, on découvre que le rosé, ce n’est pas un seul et unique goût, mais une multitude de profils aromatiques, de nuances de couleurs, etc. Au supermarché, surtout en [...] Voir l'article complet sur Le Figaro vin