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La chronique de Pierre Vermeren. « Vous prendrez bien un cognac ? »

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Dans « C’était de Gaulle », Alain Peyrefitte rapporte les propos du Général commentant la désaffection des Français pour le cognac. Ce produit des Charentes – partie de l’ancien duché anglais de Guyenne (1360-1453) – était apprécié des Anglais. Ils le buvaient coupé à l’eau, facilitant sa consommation, alors aussi prisée en france. Or le blocus continental de Napoléon durant sa guerre contre l’Angleterre (1806-1814) a coupé la route du cognac, le plus célèbre des brandys (eaux-de-vie de vin) ! Sur le même sujet Charles [...] Voir l'article complet sur SudOuest

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