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Le mildiou ampute les récotes de Gaillac

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Moins 30% de chiffre d’affaires « J’exploite depuis 1995, ça va faire bientôt trente ans et je n’ai jamais vu ça », confie Pascal Pelissou, 51 ans, vigneron à Brens, dans le Tarn. Entre ses mains, une grappe de raisin ravagée par cette maladie due à de minuscules champignons. Sur son exploitation de 40 hectares, « la pression du mildiou a été tellement forte » que « 100% des parcelles ont été touchées, à des degrés différents ». Sur le merlot, « c’est 100% de pertes » et même les quelques grappes épargnées « ne vaudront pas le coup d’être ramassées car elles ne couvriront pas [...] Voir l'article complet sur larvf.com

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