Crise viticole : arracher à Bordeaux pour planter à Cognac, c’est toujours non !
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La mise au point est vigoureuse. Seul « l’intérêt collectif prévaudra », prévient Christophe Veral. Dans un communiqué diffusé ce lundi 27 février, le président du Bureau national interprofessionnel du cognac (Bnic) met en garde les viticulteurs charentais qui voudraient acheter des parcelles dans le Bordelais en crise, arracher les vignes et replanter des surfaces correspondantes dans l’aire de production du cognac. Cela n’est pas légal, dit-il en substance, en appelant à la « responsabilité » des opérateurs. A lire sur SudOuest.fr Voir l'article complet sur SudOuest